ピーチシャーク®
ロイン・フィレ・切身・メレンゲ(すり身)
宮城県気仙沼市で水揚げされ、厳しく鮮度管理された吉切鮫肉のオリジナルブランドです。高たんぱく低脂肪、小骨がなく軟らかな食感で、病院、老健、学校給食等におすすめです。
カニ類

タラバガニ・ズワイガニ・マルズワイガニ、
ベニズワイガニ・蟹内子・上海蟹・上海蟹みそ
タラバガニの脚肉むき身、蟹爪、ほぐし身など、調理しやすい形状に下処理されたカニ類を幅広く取り揃えております。
また9月~翌年1月(年によって異なります)は活け上海蟹の取り扱いがございます。
エビ類
バナメイ・ブラックタイガー・有頭海老・伊勢海老・エビフリッター
有頭、殻なし、半加工品など、さまざまな種類とサイズを揃えております。