株式会社 中華・高橋

日本の中華をもっと楽しもう!

株式会社 中華・高橋

10/16(日)、㈱中華高橋水産(宮城県気仙沼市)において、「サメ産業や地域資源としての魅力」について、
地域の皆様にもより知っていただくため、敷地を一般開放した「ふかふか村まつり2016」を開催いたします。

ふかひれ・ふか肉を使用した商品の販売や飲食ブース、ふかひれの加工体験や骨や皮を使った手芸品づくり体験、
サメの解体ショーやサメの剥製展示などとともに、フカヒレスープの無料お振舞も。

そして、同イベントの開催趣旨に賛同いただきました都内有名店のシェフたちにお越しいただき、
地元食材を使用して調理したスペシャルランチを限定100食にてご提供いたします。

■午前10:00~午後3:00(入場無料・雨天決行)

■スペシャルランチ・シェフ
・脇屋友詞シェフ(Wakiya一笑美茶樓)
・新山重治シェフ(礼華/礼華青鸞居)
・松島徹シェフ(銀座 麒麟)
・池上貞雄シェフ(三田 菩提樹)
・小澤善文シェフ(トゥーランドット臥龍居)
ほか

■お問い合せ:ふかふか村まつり事務局(中華高橋水産)担当:畠山 TEL:0226-44-3032

また、前日15日(土)夜にも同シェフたちによる「本格中国料理ディナー」も30席限定・予約制にて開催され、完売いたしました。

最新のお知らせ

  1. 10/19(土)・20(日)「第37回江東区民まつり」に中華・高橋が出店 2019年10月18日  
  2. 『古樹軒 心斎橋店』が大丸心斎橋店本館に9月20日(金)オープン! 2019年09月24日  
  3. 「簡単かけるだけ!本格中華調味料シリーズ」3アイテム発売開始|日本橋 古樹軒 2019年06月17日  
  4. ファーウェイ・ジャパン運営『HuaWave』と『80C(ハオチー)』が提携 2019年05月27日  
  5. 第53回スーパーマーケット・トレードショー2019出展商品一覧(中華高橋水産) 2019年02月13日  
  6. 2019年2月13日(水)~15日(金)第53回スーパーマーケット・トレードショー2019出展(中華高橋水産) 2019年02月06日  
  7. 2018年12月12日(水)~15日(土)日本橋古樹軒「歳末感謝祭」開催 2018年12月11日  
  8. 2018年12月16日(日)第10回中・高市(チュウタカイチ)開催 2018年12月08日  
  9. 2018年12月8日(土)第2.5回ふかふか村まつり開催(中華高橋水産) 2018年12月03日  
  10. 11/28(水)第2回「わかば食堂」特別イベントを開催しました。 2018年12月03日  

中華・高橋の事業

  • わたしたちの強み

  • 中華惣菜製造

  • フカヒレ製造

  • 輸入・開発

  • 中華食材卸売

  • 小売「古樹軒」