株式会社 中華・高橋

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株式会社 中華・高橋

2021年12月15日(水)、虎ノ門・中国文化センターにて行われた、麻辣連盟主催「麻辣グランプリ」授賞式におきまして、弊社小売部門・日本橋 古樹軒から発売の「麻婆豆腐(古樹軒オリジナル)」が、麻婆豆腐部門グランプリを受賞し、記念の盾が贈呈されました。

麻辣グランプリ 麻婆豆腐「麻婆豆腐(古樹軒オリジナル)」

>「麻辣グランプリ」サイト

 

審査員長の「赤坂四川飯店」陳建太郎氏から、弊社社長・高橋滉への記念の盾贈呈にあたり、「日本に麻婆豆腐を伝えた四川飯店の陳さんが審査員長のグランプリで、麻婆豆腐部門のグランプリに選ばれたことを光栄に思います。この麻婆豆腐は香りを意識し、どうやって香りを残すかと商品開発しました」と、受賞コメントを述べておりました。

 

古樹軒オンラインショップ>麻婆豆腐(古樹軒オリジナル)756円

 

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  7. 【WEB】2024年6月10日『BUDDY+』にて、弊社代表のインタビュー記事が掲載されました。 2024年06月10日  
  8. 2024年4月13日(土)中高市(チュウタカイチ)開催 2024年04月02日  
  9. 【テレビ・新聞・WEB】中華高橋水産|「フカヒレの天日干し」が多数紹介されました。 2024年02月08日  
  10. 2024年1月30日(火)TBS情報番組Nスタで『麻婆豆腐百貨店』が取り上げられました。 2024年01月30日  

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