この度、ファーウェイ・ジャパンが運営するデジタルオウンドメディア『HuaWave』と、中華料理がわかるWEBメディア『80C(ハオチー)』は、提携することとなりました。
その手始めとして、80C(ハオチー)を運営する(株)中華・高橋とはどのような会社なのか取材して頂きました。
フカヒレメーカーが人気中華料理メディア『80C(ハオチー)』を手がけるまで 中華・高橋の3代目社長に聞く、サメ漁業と中華料理業界のサステナブルな発展
https://huawave.huawei.com/articles/detail/155
今後は、『80C(ハオチー)』提供の中国料理の記事が、『HuaWave』にも掲載されます。