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株式会社 中華・高橋 株式会社 中華・高橋 株式会社 中華・高橋

コンテンツ紹介

国内外から一流の食材を

マーチャンンダイジング

アジアを中心とした生産者とのダイレクトネットワークにより、国内外から一級品の中国食材と中国酒類を調達。常時3000品目以上を取り揃えております。

24時間稼働する物流体制

物流

一都三県を中心に、深夜注文で翌日配達を実現。エリアと店の特徴を熟知したベテランスタッフが、徹底した温度衛生管理のもと、的確でスピーディーにお届けします。

中華メニュー開発サポート

メニュー開発支援

中国料理の研究開発施設<C's kitchen>をベースに、PB商品の製造やメニュー開発をサポート。商品設計から原料調達、製造工程管理を一貫してお引き受けします。

鮫を丸ごと活用した商品づくり

製造

創業以来の主力商品であるふかひれを中心に、鮫のさまざまな部位を活用した商品をラインナップ。宮城県気仙沼の自社工場にて、品質本位の製造に取り組んでおります。

中国料理と食材の情報提供

専門情報サービス 80C

食に関心の高い方に向けて、こだわりの中国料理と食材情報をお届けしています。中国料理を愛する仲間が1人でも増えることが、私たちの願いです。

プロユースの食材をご家庭で

小売

一流の料理人が使っている本格中華食材を小分けにして、ご家庭向けに販売しております。ふかひれ姿煮の詰め合わせ他、高級ギフト商品もご用意しております。

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