このたび気仙沼寿司組合では、震災前に人気メニューであった「ふかひれ丼」を、
従来のものよりふかひれの量を1.5倍にボリュームアップし、「気仙沼ふかひれ丼」として復活させることとなりました。
サメ肉と軟骨で作った団子入りの汁物とセットで、5000円台での提供を予定。
贅沢に用いたふかひれ姿煮と散翅には、中華高橋水産のふかひれが使用されております。
気仙沼にお越しの際は、どうぞ召し上がってみてください。
【提供店舗などお問い合わせは】
気仙沼寿司組合（宮城県寿司商生活衛生同業組合気仙沼支部）
「寿し処 大政」 電話0226-23-1331
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