株式会社 中華・高橋

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株式会社 中華・高橋

このたび気仙沼寿司組合では、震災前に人気メニューであった「ふかひれ丼」を、
従来のものよりふかひれの量を1.5倍にボリュームアップし、「気仙沼ふかひれ丼」として復活させることとなりました。

サメ肉と軟骨で作った団子入りの汁物とセットで、5000円台での提供を予定。

贅沢に用いたふかひれ姿煮と散翅には、中華高橋水産のふかひれが使用されております。

気仙沼にお越しの際は、どうぞ召し上がってみてください。

【提供店舗などお問い合わせは】
気仙沼寿司組合(宮城県寿司商生活衛生同業組合気仙沼支部)
「寿し処 大政」 電話0226-23-1331

【外部関連記事】「フカヒレ丼:サイズ1.5倍で復活 気仙沼」(毎日新聞)

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